ATENDENDO A PEDIDOS: Panquecas Fácil Fácil

Olá,

Atendendo a um pedido de uma pessoa muito querida...  ai vai uma ótima dica para o lanche da tarde!

Panqueca super fácil

Ingredientes:

Massa:

3 xícaras de leite

3 ovos

1 colher de café de sal

3 xícaras de trigo


Recheio:

A gosto, pode ser com mel, geleia, sorvete, calda de chocolate,  ou salgada para o jantar, de frango, carne moída, queijo.



Bater todos os ingredientes no liquidificador, a massa não pode ficar muito grossa.


Aquecer uma frigideira com óleo, sempre untando com o pincel para cada vez que fritar uma massa

Depois de quente (sem queimar) colocar uma concha quase cheia, faça movimentos circulares para a massa espalhar pela frigideira; depois que secar a massa, virá-la e deixe dourar mais um pouco.


Depois é só  escolher seu recheio.............

Salgada: Enrolar cada massa com um pouco de recheio, cubra com molho de tomate e leve ao forno para dar uma aquecida. 

Doce:  Lambuze com mel, geleia........  e


Cássia, depois você me conta se gostou... Ok!!!

                           Bom apetite para todos nós!