terça-feira, 8 de setembro de 2009

Chocolate Chips Cookies

Conforme prometido a pouco....

segue a receita dos deliciosos Cookies da Vovó Lenita.

Chocolate Chips Cookies

115gr de manteiga
1/2 xíc de açucar comum
1/2 xíc de açúcar Mascavo
1 ovo
1/2 colher de chá de sal
3/4 de colher de chá de Baunilha
155 gr de farinha
1/2 colher de chá de Bicarbonato
1/2 xíc  de castanhas picadas ( pode ser substituido por 1/2 xíc de aveia)
1 1/2 de gotas de chocolate ou chocolate ao leite picado grosseiramente.

Bata na batedeira a manteiga com o açucar adicionando aos poucos, bata até ficar bem cremoso, junte o ovo e a baunilha. adicione a seguir farinha, sal e o bicarbonato que foram misturadas antes e bata bem, até formar uma massa homegênea.  desligue a batedeira e acrescente a castanha e o chocolate, misture levemente com uma colher. Vá pondo colheradas (colher de chá ) na forma untada deixando um espaço de um para o outro.
Asse por + ou - 10 min.

seguem as fotos dos cookies que acabamos de fazer...


               Bom Apetite para todos nós!!!

Um comentário:

  1. Olá!!! Gabriela.

    Passei pelo blog da Bellinha vi seu comentário e vim correndo conferir a receita do Cookies.
    Gosto muito desse bolinho para servir com chá. Vou fazer e volto para comentar o resultado. Ok?
    bjokinhas.

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