segunda-feira, 8 de março de 2010

Tarde de princesa - Bolo Peteleco

Queridos,

   Minha pequena vira e mexe combina de trazer uma amiga da escola para passar a tarde aqui em casa, e é sempre uma farra, pois preparo um almoço bem gostoso e de lanche sempre alguma guloseima....
    Quinta-feira passada recebemos a visita da Mariah, uma fofa, e fizemos à tarde das princesas (nós três)!!
    De almoço minha fofa pediu um de seus pratos favoritos, purê de batata,  com carne moída, arroz e feijão...  as meninas adoraram a comidinha, rasparam o prato e ai foi uma farra, colocamos musica, e brincamos de três mosqueteiras...



 
Muito lindas!!!


     Para a tarde ser completa quis preparar algo bem especial e delicioso para o lanche, porem que não me desse muito trabalho, afinal olhar duas é complicado, não poderia ficar muito tempo na cozinha...  então preparei o bolo no dia anterior.
Essa receita é muito fácil, e sempre dá certo!!


Bolo Peteleco

Ingredientes Bolo:

3 Xícaras rasas de farinha de trigo
2 Xícaras de Áçucar
1 Xícara de Chocolate em Pó (Padre)
1Xícara de óleo
2 ovos
1 colher de Chá de fermento
1 Colher de Chá de Bicarbonato
1/2 Colher de Chá de Sal
2 Xícaras de Agua Fervendo

Ingredientes Cobertura :

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite  
1 Colher de sopa de manteiga
2 Colheres de sopa de chocolate em Pó

Modo de Preparo Bolo: 

   Coloque em uma vasilha 3 Xíc de Farinha de trigo, as 2 Xíc de Açúcar, 1 Xíc de Chocolate em pó, 1 xíc de óleo, 2 ovos, 1 colher de fermento em pó, 1 colher de bicarbonato e 1/2 colher de sal.
   Misture levemente, acrescente a seguir 2 xíc de agua fervendo, misture bem até fazer bolhas.
   Despeje a massa em forma untada.
   Asse em forno pré aquecido a (200º) por 25 a 30 min.  (espete com um palito para ver se está pronto)

 


Cobertura:

Faça um brigadeiro, depois de pronto deixe esfriar um pouco e acrescente o creme de leite, mexa bem.
Cubra o bolo...




 Depois enfeite com a sua imaginação ...  eu usei confetes coloridos para encantar as meninas....

 





 BOM APETITE PARA TODOS NÓS!

5 comentários:

  1. Que lindas garotinhas, e seu bolo ficou lindo, tbm já fiz este bolo, ele é delicioso.
    Elas devem ter adorado.
    Bjs

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  2. Que bolão!!! Ficou lindo...
    bj
    Dani

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  3. Gabi, mais uma vez obrigada pelos cuidados à Mariah... como sempre ela se divertiu muito!!!

    Bjs e não me esqueci de vc não, só continuo enrolada.

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  4. Hummmm, que delícia!!!!!!!!!!!!!!!!

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  5. Olá.

    Cheguei aqui pelo blog Viver é Pura Magia. Quando vi este bolo que me levou a minha distante infância, quando as mães faziam este bolo em aniversário com "Confetes" hj são M&Ms.
    Adorei e vou acompanhar suas receitas.

    Renata

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